Заготовка для борща на зиму

 2 часа  Борщ без проблем. Отличная овощная заготовка вас выручит зимой. И вообще, эту заготовку можно использовать как овощную икру, как гарнир. Продукты Свекла — 1 кг Морковь — 1 кг Лук репчатый — 1 кг Перец сладкий — 1 кг Помидоры спелые — 3… Подробнее

Жёлтые сливы в собственном соку с сахаром и ванилью (на зиму)

 2 порции 1 час (ваши 30 мин)   Заготовьте на зиму пару баночек удивительного лакомства — дольки жёлтых слив в собственном соку, с ароматом ванили. Вкус мякоти нежных сочных желтых слив очень деликатно дополняет небольшое количество ванилина. «Золотая» заготовка станет лакомым… Подробнее

Баклажаны, маринованные целиком, с морковью и чесноком (на зиму)

 2 порции 45 мин (ваши 45 мин)   Маринованные баклажаны по этому рецепту прекрасно подходят для зимних салатов. Зимой нарезаем баклажаны, добавляем лучок, зелень, растительное маслице — и отличная закуска к любому празднику готова! Мне маринованные баклажаны данным способом напоминают маринованные грибы.… Подробнее

Шоколадное печенье с ирисками

 8 порций 1 час 40 мин (ваши 20 мин)   Шоколадное песочное печенье с ирисками порадует всех сладкоежек. Печенье готовится очень быстро и из простых продуктов. Рассыпчатое песочное тесто с насыщенным шоколадным вкусом и сюрприз в виде карамельной начинки – удивительное… Подробнее

Постный борщ с консервированной фасолью

 6 порций 40 мин (ваши 20 мин)   Яркий и аппетитный постный борщ с консервированной фасолью. Так как мясо не включено в состав рецепта, готовится такой борщ проще и быстрее. Параллельно с варкой картофеля и капусты готовим борщевую заправку на сковороде,… Подробнее

Запечённые куриные рулетики с яблоками

 4 порции 1 час 5 мин (ваши 20 мин)   Куриные рулетики с яблоками — блюдо с оригинальным вкусом. Благодаря яблочной начинке и сметане рулетики получаются очень сочными и нежными, с приятной кислинкой, а карри делает блюдо более ароматным. Продукты (на… Подробнее

Пирог с рисом и рыбными консервами

  Пирог с рисом и консервированной рыбой — это очень мягкое, воздушное тесто и сытная начинка. Из этого теста можно приготовить пироги или пирожки с любой начинкой. Приготовьте и попробуйте пирог с рыбой и рисом, — я надеюсь, он вам понравится. Пирог… Подробнее

Творожная запеканка с тыквой, клюквой и кокосовой стружкой

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 25 мин)   Если вкус традиционной творожной запеканки немного наскучил, можно придать новизны с помощью различных добавок. Творожная запеканка с тыквой, клюквой и кокосовой стружкой получается нежной, ароматной и в меру сладкой. Тыква добавляется… Подробнее

Маринованная цветная капуста с базиликом (без стерилизации)

  Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Предлагаю рецепт маринованной цветной капусты с базиликом, без длительной термообработки. Продукты На 1 литровую банку:… Подробнее

Дукка по-египетски (приправа из орехов)

 20 мин (ваши 20 мин)   Вкусная, ароматная универсальная приправа египетской кухни — дукка. Ее можно добавлять в салаты из свежих овощей, запекать с ней рыбу или мясо, но чаще всего ее едят с хлебом, политым оливковым маслом. В любом случае,… Подробнее