Кетчуп со сливами (на зиму)

 12 порций 4 часа (ваши 50 мин)   Оригинальный вариант соуса на зиму — кетчуп со сливами. Сложно не согласиться с тем, что домашний кетчуп намного вкуснее магазинного, а добавление слив делает его ещё интереснее. Такой ароматный кетчуп со сливами, заготовленный впрок,… Подробнее

Консервированные кабачки с вишней (на зиму)

 50 мин (ваши 30 мин)   Кабачки нейтральны по вкусу и очень хорошо сочетаются с различными ягодами и фруктами, впитывая их вкусовые оттенки. Предлагаю приготовить вкусную и ароматную заготовку — консервированные кабачки с вишней. Кабачки приобретают вишневый вкус и аромат, становятся… Подробнее

Аджика «Хреновина»

 5 порций  Замечательная домашняя аджика с необычным названием – «Хреновина». Рецепт несложный, а острая пикантная приправа станет отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы. Продукты (на 5 порций) На 5 0,5-л банок: Помидоры спелые — 2,5 кг Перец сладкий — 0,5… Подробнее

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Салат из помидоров, огурцов, перца и лука – вкусная, ароматная, сочная закуска на зиму. В ней сохранится максимум витаминов и вкусов летнего урожая любимых овощей. Продукты Помидоры – 2,5 кг Огурцы –… Подробнее

Салат из капусты с яблоком (на зиму)

  Салат из капусты получается еще вкуснее, если добавить к нему не только морковь, но и яблоко. Простой салат из капусты готовится легко и не отнимает много времени. Приготовьте его сейчас, а в холодные зимние вечера будет чем похрустеть! Продукты… Подробнее

Салат с рисом, кабачками, помидорами и морковью (на зиму)

 5 порций 1 час 10 мин (ваши 25 мин)   Заготовка из сезонных овощей получается довольно-таки бюджетной, а благодаря добавлению риса — ещё и очень сытной. Такой овощной салат с рисом хорош как сам по себе, так и для добавления в другие… Подробнее

Фаршированные зеленые помидоры

  Консервированные зеленые помидоры, фаршированные перцем с чесноком и зеленью. Продукты На 1,5-литровую банку: Помидоры зеленые, среднего размера — примерно 15 шт. Перец сладкий, красный — 1 шт. Чеснок — 1 головка Зелень (петрушка, укроп) — 1 небольшой пучок Перец острый красный, свежий (по… Подробнее

Варенье из арбузных корочек (на зиму)

 6 порций 16 часов (ваши 40 мин)   Необычная и красивая заготовка из арбуза — янтарное варенье из арбузных корочек. Варенье получается не только эффектным на вид, но и очень вкусным — сочные, сладкие, словно мармеладные ломтики в ароматном густом сиропе. Настоящее солнышко… Подробнее

Маринованный болгарский перец (на зиму)

  Маринованный болгарский перец с чесноком на зиму — вкусная и очень ароматная закуска, которую под силу приготовить даже кулинарному новичку. Продукты Перец болгарский — 1,5 кг Для маринада: Перец горький — 1 шт. Чеснок — 6 зубчиков Масло растительное — 100 г Уксус 9% —… Подробнее

Болгарский перец в томатном соке (на зиму)

 6 порций 1 час (ваши 45 мин)   Болгарский перец в томатном соке — это невероятно вкусная заготовка, которая зимой выручит вас в любой момент. Чтобы получилось красиво, возьмем перец разных цветов. Зимой вы можете использовать такой маринованный перец для приготовления соусов,… Подробнее