Метка: Рецепты для начинающих
Заготовка

Варенье из арбузных корочек (на зиму)

- от admin
 6 порций 16 часов (ваши 40 мин)   Необычная и красивая заготовка из арбуза — янтарное варенье из арбузных корочек. Варенье получается не только эффектным на вид, но и очень вкусным — сочные, сладкие, словно мармеладные ломтики в ароматном густом сиропе. Настоящее солнышко… Подробнее
Заготовка

Маринованный болгарский перец (на зиму)

- от admin
  Маринованный болгарский перец с чесноком на зиму — вкусная и очень ароматная закуска, которую под силу приготовить даже кулинарному новичку. Продукты Перец болгарский — 1,5 кг Для маринада: Перец горький — 1 шт. Чеснок — 6 зубчиков Масло растительное — 100 г Уксус 9% —… Подробнее
Заготовка

Паста из грецких орехов с мёдом

- от admin
 15 мин (ваши 15 мин)   Вкусное, полезное и очень сытное дополнение меню – ореховая паста из грецких орехов с мёдом. Приготовить её в домашних условиях совсем не сложно. Эту пасту можно намазывать на тосты, печенья, крекеры. Она идеально подходит… Подробнее
Заготовка

Маринованная цветная капуста с базиликом (без стерилизации)

- от admin
  Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Предлагаю рецепт маринованной цветной капусты с базиликом, без длительной термообработки. Продукты На 1 литровую банку:… Подробнее
Заготовка

Дукка по-египетски (приправа из орехов)

- от admin
 20 мин (ваши 20 мин)   Вкусная, ароматная универсальная приправа египетской кухни — дукка. Ее можно добавлять в салаты из свежих овощей, запекать с ней рыбу или мясо, но чаще всего ее едят с хлебом, политым оливковым маслом. В любом случае,… Подробнее
Заготовка

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

- от admin
  Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей,… Подробнее
Заготовка

Маринованная вишня

- от admin
  Маринованная вишня будет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Продукты Вишня — 1 кг Уксус 9% — 100 мл Вода — 150 мл Сахар — 60 г Корица — 1 ч.л. или 1 палочка Гвоздика — 3 шт. Как приготовить маринованную вишню: Вишню очистить от черенков,… Подробнее
Заготовка

Мягкий сыр

- от admin
 10 порций  Мягкий сыр делается очень просто и быстро. Получается очень нежным и вкусным (напоминает сыр «Филадельфия»). Его можно использовать для приготовления кремов для тортов, чизкейков, роллов. Незаменим для бутербродов, как самостоятельно, так и с различными добавками. Продукты (на 10… Подробнее
Заготовка

Кабачки «как грузди»

- от admin
  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте они будут чем-то напоминать грузди. Продукты Кабачки — 2 кг Укроп — 35 г Петрушка — 25 г Чеснок — 3-4 зубчика Перец молотый… Подробнее