Заготовка
Заготовка

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

- от admin
 3 порции 35 мин (ваши 30 мин)   Спагетти с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе — сытное, вкусное, простое и удобное в приготовлении блюдо для обеда или ужина. Сливочный соус вбирает в себя вкус грибов и обжаренного куриного мяса,… Подробнее
Заготовка

Фаршированные зеленые помидоры

- от admin
  Консервированные зеленые помидоры, фаршированные перцем с чесноком и зеленью. Продукты На 1,5-литровую банку: Помидоры зеленые, среднего размера — примерно 15 шт. Перец сладкий, красный — 1 шт. Чеснок — 1 головка Зелень (петрушка, укроп) — 1 небольшой пучок Перец острый красный, свежий (по… Подробнее
Заготовка

Варенье из арбузных корочек (на зиму)

- от admin
 6 порций 16 часов (ваши 40 мин)   Необычная и красивая заготовка из арбуза — янтарное варенье из арбузных корочек. Варенье получается не только эффектным на вид, но и очень вкусным — сочные, сладкие, словно мармеладные ломтики в ароматном густом сиропе. Настоящее солнышко… Подробнее
Заготовка

Маринованный болгарский перец (на зиму)

- от admin
  Маринованный болгарский перец с чесноком на зиму — вкусная и очень ароматная закуска, которую под силу приготовить даже кулинарному новичку. Продукты Перец болгарский — 1,5 кг Для маринада: Перец горький — 1 шт. Чеснок — 6 зубчиков Масло растительное — 100 г Уксус 9% —… Подробнее
Заготовка

Ленивое хачапури на кислом молоке (на сковороде)

- от admin
 2 порции 40 мин (ваши 20 мин)   Сырная лепёшка с сулугуни и творогом — упрощённый вариант хачапури по-имеретински. Готовятся эти лепёшки на сковороде из неприхотливого средней густоты теста на кислом молоке с разрыхлителем. Лепёшки получаются мягкими, пористыми, с поджаристой корочкой… Подробнее
Заготовка

Пряный сбитень (по рецепту 19 века)

- от admin
  Не знаете что такое сбитень? Сейчас мы это исправим! Сбитень — это старинный славянский напиток, сваренный из мёда, пряностей и трав. Он известен с 12 века. В старину, до появления чая, на Руси этот напиток был популярен в холодное время… Подробнее
Заготовка

Печёночно-картофельная запеканка

- от admin
 4 порции 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Картофельное пюре и куриная печень — гармоничная основа для вкусного питательного блюда. Картофельная запеканка с печенью, под румяной сырной корочкой станет отличным обедом для всей семьи. По консистенции эта запеканка очень… Подробнее
Заготовка

Томатный суп с индейкой и чечевицей

- от admin
 4 порции 1 час (ваши 20 мин)   Густой томатный суп с индейкой и чечевицей, который и согреет, и насытит. Этот суп может заменить собой и первое, и второе блюда, чем очень напоминает немецкий айнтопф. Готовится суп в одной сковороде, разве… Подробнее
Заготовка

Суп с курицей, нутом и овощами

- от admin
 4 порции 1 час 50 мин (ваши 20 мин)   Глядя на то, каким густым получается этот суп, сразу вспоминается немецкий айнтопф, который представляет собой и первое, и второе блюдо одновременно. Это настоящая находка для согревающего сытного обеда в прохладное время… Подробнее
Заготовка

Болгарский перец в томатном соке (на зиму)

- от admin
 6 порций 1 час (ваши 45 мин)   Болгарский перец в томатном соке — это невероятно вкусная заготовка, которая зимой выручит вас в любой момент. Чтобы получилось красиво, возьмем перец разных цветов. Зимой вы можете использовать такой маринованный перец для приготовления соусов,… Подробнее