Заготовка
Заготовка

Куриные окорочка, запечённые с чесноком (в фольге)

- от admin
 2 порции 1 час (ваши 15 мин)   Никто не откажется от запечённой в духовке курочки, будь то целая птица или отдельные её части, например окорочка. Добиться максимально идеального результата поможет фольга — в ней окорочка отлично пропекутся, куриное мясо пропитается… Подробнее
Заготовка

Йогуртовый десерт со сливками, орехами и мёдом

- от admin
 2 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин)   Нежный, воздушный, в меру сладкий йогуртово-сливочный десерт с хрустящими орешками и мёдом. В составе десерта нет ни грамма сахара — за сладость отвечает мёд. Это прекрасный самостоятельный десерт, а также отличное… Подробнее
Заготовка

Консервированные баклажаны со сладким перцем, зеленью и чесноком

- от admin
 4 порции 1 час (ваши 40 мин)   Очень вкусный рецепт консервированных баклажанов с красным сладким перцем, чесноком и зеленью. Такие баклажаны станут любимым блюдом на вашем зимнем столе. Продукты (на 4 порции) Баклажаны — 1,2 кг (5-6 шт.) Перец болгарский красный —… Подробнее
Заготовка

Острые кабачки

- от admin
 1 час (ваши 40 мин)   Простой рецепт острых кабачков консервированных. Продукты На 7,5 литров: Кабачки — 5 кг Сок томатный — 3 л Перец болгарский — 1 кг Чеснок — 100 г Сахар — 2 ст. ложки Масло растительное — 2 ст. ложки Уксус — 150… Подробнее
Заготовка

Остро-сладкий соус из перцев и яблок (на зиму)

- от admin
 10 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Остро-сладкий соус готовится из трёх основных компонентов — болгарского и острого перцев и яблок. Применение универсальное: можно подавать как к мясным изделиям, так и к любым гарнирам. Понемногу можно… Подробнее
Заготовка

Кабачки — не только на сковородку. Варенье из кабачков

- от admin
  Пока сезон кабачков не закончился, поторопитесь сварить варенье! Так получается, что варю его раз в два года — и потом жалею, что не каждый год. Просто забываю сварить вовремя. Приятное на вкус, красивое на вид — трудно определить точно, на что… Подробнее
Заготовка

Грибная солянка на зиму

- от admin
  Ассорти из грибов и овощей на зиму. Пожалуй, мой любимый рецепт с грибами! Тушёная капуста с морковью, луком и грибами готовится легко, хороший выход, а главное — очень вкусно! Попробуйте приготовить вместе с нами грибную солянку. Продукты Грибы — 2 кг… Подробнее
Заготовка

Маринованный чеснок с крыжовником

- от admin
  Маринованный чеснок с крыжовником — это оригинальная закуска, которая всегда вызывает большой спрос за праздничным столом, и ее приходится постоянно добавлять, так как съедается она молниеносно. Продукты Чеснок — 300 г Крыжовник — 300 г Вода — 1 л Соль — 2 ст. ложки… Подробнее
Заготовка

Помидоры в горчице «Четырехдневки»

- от admin
  Изобилие помидорчиков... Сделаем малосольные помидоры с горчицей. Засолка помидоров в банках. Продукты Помидоры (среднего размера) — 1,6-1,8 кг Соль поваренная каменная — 3 ст. ложки Сахар — 1,5 ст. ложки Порошок горчичный — 1 ст. ложка Зелень пряная (сельдерей, укроп, листья смородины) — по… Подробнее
Заготовка

11 рецептов разных заготовок

- от admin
  11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет… Подробнее