Дыня в сиропе (на зиму)

 2 порции 30 мин (ваши 15 мин)   Дыня в сиропе (на зиму) — отличный способ сохранить этот прекрасный сочный фрукт, а зимой удивить своих близких знакомым летним вкусом и ароматом свежей дыни. Продукты (на 2 порции) Дыня – 600 г Сахар… Подробнее

«Фанта» на зиму

  «Фанта» на зиму готовится из абрикосов и апельсинов, получается очень вкусной. А времени для приготовления компота из абрикосов понадобится совсем немного. Продукты Абрикосы Апельсины — 2 кружочка на 3-литровую банку Сахар — 300 г на 3-литровую банку Как приготовить компот из… Подробнее

Укропный соус на зиму

 10 порций 30 мин (ваши 30 мин)   Укропный соус имеет приятный зеленый оттенок, ароматный запах чеснока и острый вкус. Отлично хранится в холодильнике. Не забудьте заготовить на зиму! Продукты (на 10 порций) Укроп — 200 г Лимон — 1 ст. л. Чеснок —… Подробнее

«Пьяные» помидоры

 1 час 30 мин  Хотите сделать на зиму вкусные помидорки и не знаете как? Смотрите у нас. Мы плохого не посоветуем. Рецепт рекомендую делать в литровых баночках. Продукты На 1 л банку: Помидоры — 700-800 г (сколько уйдет) Лавровый лист — 1-2… Подробнее

Кабачки «как грузди»

  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте они будут чем-то напоминать грузди. Продукты Кабачки — 2 кг Укроп — 35 г Петрушка — 25 г Чеснок — 3-4 зубчика Перец молотый… Подробнее

Запечённый болгарский перец с чесноком и петрушкой (на зиму)

 4 порции 2 часа 50 мин (ваши 45 мин)   Удивительно вкусная и аппетитная закуска получается из мякоти запечённых в духовке болгарских перцев! Мякоть очищается и вместе с измельчённой петрушкой и пластинками чеснока выкладывается в баночки. Затем перец заливается маринадом и… Подробнее

Маринованный лук

 8 порций 50 мин (ваши 30 мин)   Маринованный лук — очень вкусная закуска, которую можно подать к праздничному столу или как дополнение к обеду или ужину. Маринованный лучок хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами. Готовится довольно просто и быстро. Продукты… Подробнее

Баклажаны консервированные с базиликом

 3 порции 1 час 30 мин (ваши 40 мин)   Такие баклажаны консервированные с базиликом зимой украсят даже праздничный стол. Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 1 кг Помидоры — 0,5 кг Базилик — 3 веточки Чеснок — 4 зубчика Для маринада: Мед — 3 ст.… Подробнее

Секретный рецепт обалденных огурцов

  Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь». Продукты Огурцы — 4 кг Зелень петрушки — 1 пучок Масло подсолнечное — 1 стакан (200-граммовый) Уксус 9% столовый — 1 стакан Соль — 80 грамм Сахар — 1… Подробнее