эксклюзив
Знаете ли вы, что видимый уплотненный слой порчи, часто наблюдаемый на зимних кучах силоса, может в 2-3 раза превышать реальный объем испорченного корма, который слеживался по время разложения. И происходит эта потеря корма и денег из-за простой небрежности в использовании силосной кучи. Вот советы, которые помогут защитить кормовые качества силоса
Для многих предприятий по разведению и содержанию крупного рогатого скота силос является основным кормовым ингредиентом в их зимних рационах. Силос высокого качества важен для здоровья их животных, однако, мало кто из руководителей или специалистов отслеживает принцип забора силоса из кучи. Любой хороший силос может быть испорчен работником, когда открытие кучи и ее раздача организованы неправильно.
Кислород — враг хорошего силоса, его избыток запускает процесс, преобразующий растительные сахара в тепло и углекислый газ. Это приводит к снижению качества корма и его слеживанию в испорченный слой. То есть, когда вы видите на силосе слой, который кажется довольно тонким, на самом деле, при его формировании было потрачено куда больше ценного корма. Гниение также производит тепло в силосных буртах. Это ограничивает активность молочнокислых бактерий и корм становится менее усваиваемым животными. Во-вторых, тепло способствует росту нежелательных бактерий брожения, дрожжей и плесени, опасных для здоровья и продуктивности скота.
Важно принять все возможные меры для предотвращения попадания воздуха в силосную кучу.
Раскрывайте не больше кучи, чем будет накормлено за 3 дня, так как даже в хорошо упакованных буртах кислород может проникать в силос на глубину до метра. Неоправданное копание и разрыхление кучи приведет к возникновению трещин, которые пропускают воздух глубоко в силос. Если вы заметили прожилки плесени в куче во время кормления, вероятно, так и произошло.
Лучше всего использовать резак, так называемую «силосную бритву» или другой точный инструмент – «силосные грабли», чтобы снимать 15-30 см силоса ежедневно без глубоких выемок. Взятие этого количества гарантирует, что открытая куча сохранит свежесть подольше. Другой вариант – открывать только с одной стороны во избежание потери качества и сухого вещества. Не оставляйте рыхлый силос у основания бурта, каждый раз убирайте остатки вокруг кучи.
Если ваш единственный вариант – это ковш погрузчика, а силос хранится в яме и, следовательно, нельзя получить доступ сбоку, то ключевым моментом является удаление силоса сверху вниз с забором корма на три дня, как говорилось выше.
Не забывайте о покрытии барьерным пластиком. Как минимум, размещение пластика поверх кучи — инвестиция, стоящая времени, труда и денег. Тем самым мы снизим воздействие осадков и кислорода. И дождь, и снег могут проникнуть в кучу, если она не покрыта, привнося больше кислорода, растворенного в самой воде. Это приводит к нарушению ферментации, порче и куча «заплачет», вымывая питательные вещества и белок.
