Метка: Кавказская кухня
Заготовка

Приправа «Красный сызбал»

- от admin
 35 мин (ваши 35 мин)   Обжигающая приправа «Красный сызбал», с орехами, чесноком, острым перцем и пряностями, схожа с аджикой. Готовят как сухой, рассыпчатый сызбал, так и влажный, близкий по консистенции к соусу. Благодаря остроте чеснока и чили приправа сызбал… Подробнее
Заготовка

Помидоры по-грузински

- от admin
  Вкусные помидоры по совету грузинской тетушки. Продукты На 1 л банку: Помидоры — 700 г Морковь — ½ шт. Перец — 1 шт. Лук репчатый (маленький) — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Укроп — 1 вет. Петрушка — 1 вет. Перец черный горошком — 5 шт.… Подробнее