11 рецептов разных заготовок

  11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет… Подробнее

Баклажаны с чесноком

 3 часа (ваши 1 час)   Острая закуска из баклажанов на зиму. Продукты Баклажаны — 5 кг Соль — 300 г Уксус 6% — 0,5 л Чеснок — 200 г Перец горький — 3-4 стручка Масло растительное — 70 г Подготовьте продукты, чтобы приготовить баклажаны кубиками… Подробнее

Баклажаны кружками в острой приправе

 1 час 30 мин (ваши 1 час 10 мин)   Закуска из баклажанов на зиму — очень актуальный рецепт. Предлагаю приготовить острые баклажаны с чесноком и перцем. Продукты На 10 банок объемом 0,5 л: Баклажаны — 5 кг Перец сладкий — 10 шт.… Подробнее

Баклажаны консервированные с базиликом

 3 порции 1 час 30 мин (ваши 40 мин)   Такие баклажаны консервированные с базиликом зимой украсят даже праздничный стол. Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 1 кг Помидоры — 0,5 кг Базилик — 3 веточки Чеснок — 4 зубчика Для маринада: Мед — 3 ст.… Подробнее