Фаршированные зеленые помидоры

  Консервированные зеленые помидоры, фаршированные перцем с чесноком и зеленью. Продукты На 1,5-литровую банку: Помидоры зеленые, среднего размера — примерно 15 шт. Перец сладкий, красный — 1 шт. Чеснок — 1 головка Зелень (петрушка, укроп) — 1 небольшой пучок Перец острый красный, свежий (по… Подробнее

Зеленые помидоры по-армянски

 1 час (ваши 40 мин)   Зеленые помидоры по-армянски — рецепт консервированной острой закуски из соленых зеленых помидоров с чесноком и горьким перцем. Продукты Помидоры зеленые — 500 г Чеснок — 30 г Перец горький — 1 шт. Зелень кинзы — 1 пучок Для рассола:… Подробнее

Тещины помидорчики

  Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать дальше. «Тещины помидорчики» понравились моей семье, может кому-то тоже приглянутся. Продукты Зеленые помидоры Чеснок Морковь Несколько веточек зеленого сельдерея Красный острый перец Для маринада… Подробнее

Варенье из зелёных помидоров с цитрусами и имбирём

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин)   Готовим варенье из недозрелых помидоров и цитрусовых. Для пикантности добавим ещё тёртый корень имбиря — он придаст лёгкую пикантность заготовке. Помидоры крайне тяжело узнать в этом варенье, ведь они вберут в себя… Подробнее