Метка: Блюда из баклажанов
Заготовка

Баклажаны, маринованные целиком, с морковью и чесноком (на зиму)

- от admin
 2 порции 45 мин (ваши 45 мин)   Маринованные баклажаны по этому рецепту прекрасно подходят для зимних салатов. Зимой нарезаем баклажаны, добавляем лучок, зелень, растительное маслице — и отличная закуска к любому празднику готова! Мне маринованные баклажаны данным способом напоминают маринованные грибы.… Подробнее
Заготовка

Салат из баклажанов, моркови и лука (на зиму)

- от admin
 1 час (ваши 30 мин)   Сегодня я хочу вам предложить приготовить простой, но очень вкусный салат на зиму из баклажанов, моркови и лука. Баклажаны по этому рецепту предварительно обжариваются. Благодаря кисло-сладкому маринаду салат получается очень вкусным и сочным. Зимой… Подробнее
Заготовка

Остренькие баклажаны

- от admin
  Заготовка баклажанов на зиму, в овощном маринаде, с перцем, морковкой и чесноком. Продукты Баклажаны — 1 кг Перец сладкий — 2 шт. Перец горький — 0,5-1 шт. (по вкусу) Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 головка Соль — 1 ст. ложка Сахар — 3 ст.… Подробнее